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中法文化论坛丨大型画册《安溪人》法文版首发式

发布日期:2017-10-10

9月27日,大型画册《安溪人》举办了法文版首发式。活动在法国的里昂商学院进行,是本届论坛加深中法文化交流、增进理解、促进两国友好关系的主要议题之一。

在法国里昂开幕的第二届中法文化论坛上,中国国家主席习近平和法国总统马克龙分别致贺信,对论坛的召开表示热烈祝贺,对进一步深化两国文化领域的交流与合作,增进两国和两国人民之间的友好和友谊寄予厚望。

中国全国人大常委会副委员长、欧美同学会·中国留学人员联谊会会长陈竺,中国驻法大使翟隽,法国前总理拉法兰,里昂大区主席(David Kimelfeld),里昂市市长科佩内奇安,里昂新中法大学协会主席、三和茶业董事长吴荣山、中国前驻法大使赵进军出席了开幕式活动。姜文在分论坛阶段与戛纳电影节主席探讨中法电影。

 

《安溪人》是由法国排名第三的达高出版集团(Les Éditions Dargaud)和中国的后浪出版公司(Post Wave et Publishing House)、湖南美术出版社(Hunan Fine Arts Publishing House)联合出版的法文版大型摄影画册,由法国著名纪实摄影师阎雷(Yann Layma)拍摄。是中法图书交流取得的又一重要成果。

阎雷,自由摄影师,1962年生于法国。1984年,他被获准自由进出巴黎爱丽舍宫,为当时的总统密特朗拍摄,记录了他一年的政坛生活,成为法国唯一获此殊荣的摄影师。1985年,阎雷以自由摄影师的身份首次来到中国,也是第一个进入朝鲜拍摄的西方摄影师。他长年为《美国国家地理》杂志供稿。他的大型摄影集《中国》于2004年在全世界6个国家同步发行,印量达几十万册,这也使他成为在西方影响最大的中国题材摄影师。2005年,阎雷因在中法文化交流方面的突出贡献,被法国国会授予骑士勋章。

 

以茶会友,莫逆于心

中国的后浪出版公司(Post Wave et Publishing House)相继出版了阎雷先生的《昨天的中国》、《迷蝶》,其作品深受广大读者喜爱,阎雷也因此被评为“感动中国的十个老外”。从1996年开始,阎雷三次到安溪,与安溪人、铁观音也结下了“莫逆之交”,并用他的镜头记录下了安溪人与茶的故事。

安溪县,古称清溪,位于福建省东南沿海,以茶业闻名天下,是中国乌龙茶铁观音的发源地。1996年,法国著名纪实摄影师阎雷在中国进行摄影报道时,第一次来到安溪,在一家铁观音拣茶厂目睹三百个女工用手在竹编的托盘里挑拣这种名茶的叶子。三百个拣茶女工们的说话声给他留下了无法忘记的印象。2013年和2016年,在后浪出版公司董事长吴兴元的邀请下,阎雷先后两次前往安溪,像20年前一样,用照片深入地报道一个主题。阎雷一行人拜访茶厂、服装厂、食品厂等工厂,参加葬礼和祭祀仪式,走进当地人的家里,走在乡村的市集和城市的街道上。他总是寻找最好的光线、最好的构图、最佳的拍摄时机,用镜头聚焦安溪的经济、地理、文化,定格安溪的风景、人物、日常。本书展示出安溪人普通而独特的面貌,讲述了阎雷深爱的真实的中国。本书中文版由后浪出版公司和湖南美术出版社出版,法语版由Urban China出版社在法国同步出版。

 

安溪风物,源远流长

安溪“地理”的特殊性,反映了正处在深刻变革时期中国的一段“历史”。受地形地势影响,安溪河谷盆地的环境各不相同,这恰好是铁观音最为理想的生长环境。安溪历史可追溯至秦代之前,不论是迁徙至此,还是移民到南洋各地的人,都沿袭祖地安溪的组织形式,以同一宗姓人口聚族而居的方式,进一步发展而成制度化的宗族组织。阎雷用他的镜头,记录下安溪人的文化价值观和社会生活方式,是珍贵的影像资料,也展现了中西文明视域下的中国乡土文化。

 

安溪茶文化源远流长,可谓茶之原乡。公元955年设立清溪县后,县令詹敦仁以茶为立县之本,大力推广种植技术。宋元时期,安溪生产的茶叶开始大量出口。安溪人在明代发明了“半发酵”技术,制作出乌龙茶,如今这项技术已成为国家级非物质文化遗产。而安溪人清代培育的铁观音,口感取红茶、绿茶之中,茶性中和中正,体现了中国文化传统的“中庸之道”。中庸是儒家的一种主张,中庸即指待人接物不偏不倚、调和折中、因时制宜、无过无不及。因此它极难把握,需要极高的智慧。这和制茶时拿捏茶叶的发酵程度极为相似。铁观音制作凝结着中国人高明的智慧和丰富的经验。

 

在安溪,茶不仅可用于待客,还可作为祭品与神明、祖先沟通。它表达了安溪人对世界的理解,体现了中国文化传统中与人与“天地”和谐共处的宇宙观。

 

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